LE DOMAINE DE SAINT AUBIN Restaurant

Construite en 1819, la maison de Saint Aubin se présente comme un gracieux témoignage de l’esthétique architecturale de l’époque coloniale. Habitée successivement par les différents administrateurs de la plantation, elle a été transformée par la suite en restaurant proposant une cuisine locale chaleureuse et authentique comme notre fameux poulet à la vanille ou notre salade de palmiste au marlin fumé. Ce cadre idyllique se prête aussi parfaitement aux mariages et autres soirées spéciales.