LE MUSEE DU THE de Bois Chéri

Le Domaine de Bois Chéri pour sa part abrite l'Usine de thé de Bois Chéri. L’usine de thé de Bois Chéri fonctionnant depuis 1892 est la plus importante entreprise productrice de thé du pays. Situées sur les hauts plateaux, ces plantations de thé sont les plus anciennes de l’île. Il s’agit d’un lieu qui offre les conditions idéales à la culture du thé et ne nécessite donc pas de pesticides. On peut la visiter toute l’année mais l’usine tourne au ralenti d’Avril à Septembre. La récolte des feuilles de thé se fait sur place, dans les plantations du domaine. Un guide est présent pour vous entraîner dans les entrailles haletantes de l’usine, où d’impressionnantes machines avalent, mâchent et recrachent les feuilles dans un tonnerre de cliquetis métalliques et de sifflements chuintants. Avant la visite de l’usine, petit détour par le musée pour tout connaître de l’histoire, de la fabrication et de l’usage du thé. Après la visite une dégustation est proposée au chalet, avec une vue imprenable sur la côte sud-est de l’île, afin de découvrir les différentes saveurs de thé proposées par Bois Chéri.